Work
Together
Was ich entwickle, entsteht speziell für das jeweilige Projekt. Für ein privates Essen, ein Firmenevent oder eine besondere Feier. Im Gespräch erarbeite ich aus dem Vorhaben, der Umgebung und dem gewünschten Ergebnis eine gestalterische Gesamtkonzeption. Dieses wird durch die Interaktion mit Formen, Farben und Texturen im Detail erlebbar gemacht. Diese Interaktion schafft bewusste Momente und damit bleibende Erinnerungen. Jede Komposition wird sorgsam ausgewählt, ist saisonal, handgemacht und wird modern interpretiert.
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info@isabelle-weber.de
Culinary Concepts
& Creative Direction
- Entwicklung visueller und haptischer Konzepte für Table Settings und Food-Installationen
- Food-Styling und Fotokonzeption für Werbe- und Social-Media-Inhalte
- Beratung zu Markenidentität, Konzeptentwicklung und kulinarischer Inszenierung
Curated Catering
- Bites, Buffets, Menüs oder Mitmach-Erlebnisse für private Essen, Firmenveranstaltungen oder exklusive Events
- Spezialisiert auf Gebäck, modernen Bites und überraschenden Gerichte
- individuell abgestimmte Getränke-Pairings, von Weinen über Cocktails bis zu alkoholfreien Kombinationen und Heissgetränken
Recipe Development
- Entwicklung von Rezepten für Magazine, Blogs, Social Media und digitale Kampagnen
- Kreation von Signature Dishes für Restaurants, Pop-Ups oder Markenprodukte
- Rezeptentwicklung für individuelle Ernährungsbedürfnisse
- Beratung bei der Speisekartenentwicklung und kulinarischer Markenpositionierung