Work
Together
Was ich entwickle, entsteht speziell für das jeweilige Projekt. Im Gespräch erarbeite ich aus dem Vorhaben das Konzept. Ob privates Essen, Firmenevent oder besondere Feier – jedes Detail folgt einem klaren gestalterischen Gesamtkonzept.
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info@isabelle-weber.de
Culinary Concepts
& Creative Direction
- Konzeption und Umsetzung kulinarischer Inszenierungen, Table Settings und Food-Installationen
- strategische Beratung zu Markenidentität, Storytelling und kulinarischer Integration
Curated Catering
- handgefertigte Speisen für jeden Anlass
- umfasst Brot, Gebäck, Torten, Buffets und Gänge Menüs
- individuelle Drinks oder Wine- und Coffee-Pairings
- Fokus auf der Saison mit einer reduzierten, modernen Interpretation
Recipe Development
- Entwicklung individueller Rezepte
- ausgewählte Zutaten und sorgfältige Kompositionen mit überraschenden Komponenten